关于这个问题，途观的瞬时油耗显示可以通过车辆的多功能显示屏进行切换，具体操作如下：

　　1. 在行驶过程中，按下方向盘上的“OK”按钮，进入多功能显示屏的主菜单。

　　2. 在主菜单中选择“行车电脑”选项，并按下“OK”按钮确认。

　　3. 进入行车电脑的子菜单后，可以在其中找到“瞬时油耗”选项。按下“OK”按钮后，瞬时油耗显示即会在仪表盘上出现。

　　4. 如果需要切换到其他的行车信息显示模式，可以再次按下“OK”按钮，进入行车电脑的子菜单，并选择其他的选项，如“平均油耗”、“行驶里程”等。

　　需要注意的是，在切换行车信息显示模式时要保持注意力集中，避免因分心而导致安全事故的发生。

　　可以通过以下步骤切换途观的瞬时油耗模式：1. 在驾驶仪表盘上按下方向盘上的“OK”按钮，切换到“设置”菜单。2. 在“设置”菜单中选择“行车辅助”选项，然后进入“状态显示”二级菜单。3. 在“状态显示”中选择“油耗”，然后切换到“瞬时油耗”的显示模式。这样就可以在驾驶过程中实时显示途观的瞬时油耗数据，以便驾驶者更好地控制车辆行驶状态，降低燃油消耗，延长车辆使用寿命。