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制作蛋糕硅胶模具要什么机械,原料,工艺流程是怎样?

作者:欧达轴承网
文章来源:本站

  

制作蛋糕硅胶模具要什么机械,原料,工艺流程是怎样?

  

制作蛋糕硅胶模具要什么机械,原料,工艺流程是怎样?

  

制作蛋糕硅胶模具要什么机械,原料,工艺流程是怎样?

  1、将蛋糕制作原料按照蛋糕制作配方搅拌好,并盛入硅胶蛋糕模。

  2、按照硅胶蛋糕模的造型盛放原料,定型蛋糕形状。

  3、在蛋糕制作原料上方撒入巧克力、葡萄干之类的点缀品。

  4、将已盛好制作原料的蛋糕硅胶模放入烤箱中。

  5、烘烤完成后,取出蛋糕硅胶模,并自然冷却。

  6、将成型完工的蛋糕从硅胶模具中取出,脱模完成。 注意事项: 1、第一次使用,请注意清洗模具,并在模具上涂抹一层黄油,此操作可延长模具的使用周期,之后则无需重复此操作。2、不要直接接触明火,或者热源,不要接近利器。3、烘焙时,注意将模具放置于烤箱中央或偏下位置,避免模具紧靠烤箱加热部位。4、烘焙完成时,注意佩戴隔热手套等隔热设备将模具从烤箱中取出,等待冷却片刻再进行脱模操作。脱模操作请拖住模具轻扣模具底部,即可轻松脱模。5、因硅胶受热快,均匀,所以烘焙时间却别与传统金属模具,请注意调整烘焙时间。

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