轴承外圈可以做菜刀。

　　①将报废的轴承用手砂轮将其外圈切开。②把轴承外圈放入烘炉加热至1000度左右，然后按莱刀的形状进行锻打。③将锻造的菜刀坯用砂轮机进行粗磨。④把粗磨的菜刀坯放入烘炉控制好温度（750度左右）等温度达到时将刀坯放进油中进行淬火。⑤等刀坯冷却后用砂轮及油石进行精磨。

　　轴承外圈是轴承钢的，非常硬，做菜刀没问题，实际上很多铁匠都是用轴承钢打造菜刀的。做好饭菜刀非常锋利，是个不错的选择。